얼마전에 꿀키님 레시피를 보고

아 이건 꼭 해먹어봐야지 했던.. 

소고기(호주산 냉동) 6천원

알배추 3천원

깻잎 천원

팽이버섯 3개 천원

느타리 천원

우동사리 천원

= 1만 2천원의 행복♡  

정말 간단하게 하자면 고기+알배추+버섯만 있어도 될 것 같아요.  

네모난 전골팬에 사이드에 재료를 양쪽에 놓고

가운데 밑엔 소고기를 깔고 그 위에 

두부/곤약/팽이버섯/느타리버섯/타이고추/대파 얹어주었어요.

한번은 당연히 모자르니깐 한접시 더.

집에 있던 김치만두와 떡사리를 추가로 준비.

육수는 멸치/다시마/양파/마늘/연두/집간장/천일염 사용.

(다 우려먹고 찍은 사진)

보글보글 끓으면 이렇게 젓가락으로 한번에~

보기에도 좋고 먹을때도 편하고. 

감탄 감탄 :D

Tip : 샤브샤브가 끓을 때 거품을 계속 제거해주면 궁물을 깔끔하게 즐길 수 있어요. 

제가 한번 먹어보겠습니다.

아.. 상콤한 폰즈소스에 찍어 먹으니 신세경이 펼쳐지네요.

마무리로 고춧가로 한숟갈 넣고 우동 끓여먹기.

계란죽까지 해먹기엔 너무 배불러서 ㅋ 

구하기 쉽고 저렴하고 간단한 재료로 이렇게 훌륭하게 만들어 먹을 수 있다니

레시피를 알게 해 준 꿀키님 새삼 감사드려요. ㄳㄳ 

여러분들도 한 번 해드세요. 강추합니다.