치킨마요 준비물 : 치킨, 계란, 밥, 마요네즈

간장소스 준비물 : 간장, 양파, 물엿, 매실

재료 별거 없지? 

이것만 있으면 맛있는 치킨마요 덮밥을 해먹을수 있어

치킨마요 덮밥이니까 당연히 치킨이 있어야겠지?

치킨너겟을 준비해

없으면 너희들이 어제 먹다남은 치킨을 써도되

난 냉동실에 보관해서 전자레인지로 해동했어

해동이 되어가는동안 스크램블을 만들어볼게

계란 1~2개를 준비해

나는 1개로 충분하다

취향에 따라서 우유나 소금 등을 넣어도 좋다

계란을

휘저어

후라이팬에 기름을 투하하고 후라이팬을 들어 골고루 둘러주자

스크램블이 후라이팬에 들러붙는걸 방지시키지

노란 계란

자 이제 해동된 치킨을 투하하자

후라이팬은 닦을 필요없다 귀찮아

치킨이 어느정도 익어가면 조각조각 잘라

이렇게하면 더욱 바삭한 치킨이 되겠지?

정말 바삭해보이지?

치킨과 스크램블 

너희 보기좋으라고 찍은사진이야

니들 해먹을땐 설거지 늘어나니까 그릇 아껴라

치킨마요 덮밥에는 데리야끼소스를 넣는데

우리집엔 그딴거 없으니까 나만의 특별 소스를 공개해볼게

사실 나만의  특별 소스는 그리 특별하지않아

후라이팬에 간장 큰국자 1큰술, 양파 1/3, 물엿 아빠 숟가락 3큰술, 매실 1큰술

이렇게 5분정도 쫄이면

나만의 소스 

이제 데코레이션을 할 차례야

밥을 넣고

치킨을 뿌린다음

계란을 투하

김을 잘라 넣어주면

여기에다 고소한 마요네즈까지

마요네즈는 너무 많이넣으면 먹다 물려

마요네즈 적당히 넣어 기름덩어리라 몸에안좋다

마지막으로 나만의 특별소스를 넣으면 되는거야

양파도 같이넣어서 먹어라 양파 달달하고 맛있다 건강에도 좋아

이제 비빈다음 맛있게 먹으면 된다

한입 먹어볼래?

출처:http://www.ilbe.com/704282846