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미소 된장국 질문
게시물ID : cook_29081짧은주소 복사하기
작성자 : 츄바랍
추천 : 0
조회수 : 433회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2013/02/01 18:06:45


안녕하세여


다름이 아니라 미소된장국을 끓였는데 


문제가 생겨서요


다시마로 국물 우려내고 양파, 애호박, 두부, 팽이버섯 이렇게만 넣어서 끓였거든여


그런데 거기에 유부를 같이 넣어 먹으려고


유부를 끓는 물에 한번 삶아서 기름기 빼고 국에 넣었는데


그래도 느끼한거에요


유부의 기름기? 같은것 때문에 미소된장국이 완전 느끼해졌는데


유부 넣어 안느끼해지는 방법 없나요?

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