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★집에서 피자님 만들기★
게시물ID : cook_29795짧은주소 복사하기
작성자 : the라미
추천 : 6
조회수 : 1443회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/02/06 20:05:53

 

★ 준비물

 

>> 도우 : 통밀가루(or 중력분,강력분) , 드라이이스트, 소금

 도우 만드실 것 아니면 또띠아로

 

>> 토핑 : 피자치즈, 파프리카 , 송이버섯, 옥수수 등등 (그냥 넣고 싶은거)

 

 

 

밀가루 100g? 드라이이스트 4g?  대충 넣고 반죽한다음 40분 발효시킵니다.

귀찮으면 또띠아 쓰세요..동네마트서 또띠아 안팔아서 반죽하는 슬픈내신세...

잘 발효된 반죽은 거미줄 모양이라는데 나는 그냥 혐오물.

 

 

 

 

 도우를 직화오븐 판(or 후라이팬)에 덕지덕지 붙입니다.) 저는 직화오븐으로 했으니까

후라이팬으로 하는 님들은 .........음..........

 

암튼 도우 붙이는거 넘 힘들어요......밀리지도 않고 3번 분할에서 붙인게 유머..

중간 중간 도우에 난 구멍은 무시하시고

포크로 팍팍팍팍 뚫어주세요

 

 

토핑을 얹습니다. 그럴듯하져???

 

 

 

완성물. 토핑 얹을 때는 이뻤는데 때어내니까 이럼여..

맛있게 냠냠!

 

 

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