인터넷에서 우연히 보게된 탕종법!!
탕종법은 간단하게 말해서 반죽에 밀가루 풀을 넣어 굽는 방법인데요
완전 부드러운 빵을 만들 수 있다고 해요
ㅋㅋ전 완전 베이킹 초보 왕왕초보인데..
솔직히 여태 만든 베이킹 특히 빵은 다 실패했어요ㅠ
그래서 이번에는 탕종을 이용하기로 했는데
웬걸
진짜 진짜 부드러워요 ㅠㅠ!!! 
ㅠㅠㅠㅠ 여러분들도 한 번 해보세요!
특히 베이킹 초보분들.. 빵이 정말 부드럽게 나온답니다!!