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짜장면
게시물ID : cook_4911짧은주소 복사하기
작성자 : soyu
추천 : 14
조회수 : 2596회
댓글수 : 12개
등록시간 : 2011/08/24 17:53:40
마트에서 춘장을 사먹었었는데

이번에 중국집에서도 쓴다는 사자표춘장을 사봤습니다.





60년 전통의 노하우 랍니다.

자 따라해봅시다.



기름에 춘장을 볶고



기름에 고기랑 햄을 볶았습니다.

햄은 고기가 부족해서 땜빵으로



양배추랑 양파랑 넣고 볶습니다.



이제 춘장넣고 볶아주면 끝







음~ 중국집에서도 쓴다는 춘장을 샀는데
그래도 중국집 짜장맛은 안나네요.
짜장은 짜장 어렵다는걸 깨닫는 하루입니다.
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