저녁으로먹은 맛있는 병아리샐러드에요.
샐러드에 보이는 노란색이 바로 부화 2주전의 달걀을 깨트려 추출한 다 자라기전의 병아리를 일주일이상 햇볕에 건조시킨건데요. 자세히보시면 약간이나마 병아리의 형태를 띄고있어요!!
씹히는맛이 일품이에요~~~ㅎㅎ