안녕하세요^^ 저번 산호동 무한리필로 베오베갓던 조개쟁이입니다!!
많은 오유분들 덕분에 가게홍보도됫고실제로
오유분들도 만나뵙고 감사합니다
제가 조금더신경 썼어야 했는데 실망하신분들껜
정말죄송합니다(--)(__)
오늘제가 글을적는건 저희가게는 무한리필이고
구이전문점 이라면 조개찜 전문점을 하나 소개할려고합니다
개인적인 맛집이구요 참고로 거기사장님이랑 친분이잇다거나
그런건 없으므로 음슴체
전 조개쟁이입니다 가게서 매일 제손에 죽어나가는
조개만 100여마리 조개들한테 전 저승사자이죠
그리고 같은 동종업계분들한테도 피해갈만한 이야기도했음
단지 많은분들이 알고 계시면 팁이될꺼라 생각하기에
적었었음 또 하나 전 경남에 유명하다는 조개집은 거의 다녀본거 같습니다
아무래도 동종 업계이니 다른곳도 맛보고 싶어서 마치고 가거나
쉬는날에부산 통영 진해 창원 마산 기타등등 많이 다녔음
그중에 오늘은 마산 오시거나 근처 거주자분들께
마산조개찜 전문점 한곳음 소개해 들릴려함
마산분들은 아실꺼임 마산에 붉은XX이라는 가게가 유명함
그중에 말고 제가 지극히 개인적으로 합성동에 있는
붉은Xx을 소개함 우선 저희가게는 구이전문점임
저희도 물론 조개찜도 팔고 조개탕도팜 근데 찜을 드실분들계시면
한번 가보셔도 괸찮겟다 생각해서 우리가게 팀킬하는거임 형한테 이글 걸리면 조개말고 제가 따일지도모름
다시본론으로 제가 갓을땐 합성동 이곳은 조개찜 전문점이었음
위생도 괸찮아 보이고 가게도 넓고 참고로 여사장님이 미인이었음
남사장님도 계셨던거 같은데 별로 눈이안가서 패스
여튼 조개찜은 겉포장하기는 정말쉬움 큰거 몇마리 넣고 바지락 홍합 한사발 들어부으면
먼가 엄청 푸짐해보임그거다 훼이크인거 아시ㅈㅕ???
수작임 그냥 많아보이는 효과일뿐 실속없음근데 여긴 사장님이 배짱이신건가
푸짐해보이진 않았음 근데 추천하는 이유는맛이 아주좋았다는거임
조개찜은 기본육수는 가게마다 맛이다름그게 어느 찜집이든 가장 중요한거임
같은찜이라도 육수에서 맛이다름근데 여긴 나름 베스트 3안에 들었던거 같음
여사장님도 베스트 3안에 들었던거 같은데 왜이애기하는진 모르겟음
사진 투척하겠음 이건 중자 시킨거임 문어 눈앞에서 넣어줌
혹시나 이글보고 저희가게오셔서 다른곳 찜집 소개 해줬다고 형한테 말하시면
저 어찌될지모름 그러니깐 양해부탁드림♥
다음번엔 다른지역에 조개맛집 소개해드릴께요^^♥
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