네~ 저도 빵 참 좋아하는데요~~ㅋ
잉여시간이 많던 ASKY시절 베이킹에 열을 올린적이 있음 ㅎㅎ
쿠기-머핀-케익 순으로 연습을 해보다...자신감이 붙은 나는
발효빵에 도전해보기로 합니다.
과정 샷도 있으면 좋으련만....제 실력은 거기까지는 아닌가 봅니다. 또르르....
우여곡절 끝에 빵모양 같은걸 만들어서 오븐에 넣었어요...두근두근
빵중에 젤 좋아하는 빵이 단팥빵이라 만들어 봤습니다.
흠...사진은 그럴싸하게 나온듯하네요~~ㅋㅋㅋ
한입 베어물고 찍은 사진입니다.
죠기 저 팥 앙금도 제가 직접 만들었어요..ㅋㅋㅋ 참...하루종일 베이킹놀이 신나게 했네요ㅋㅋㅋㅋ
앞에서 말했듯이 저땐 남는게 시간일때라 흐엉 ㅠㅠ
사진 보시면 아시겠지만... 역시 제과점에서 사먹던 단팥빵처럼 포슬포슬한 빵모양은 아니네요...
약간 찰진...ㅋㅋㅋ 뭐 그래도 팥앙금까지 딱 제입맛에 맞게 만들어서 맛나게 먹었어요~
다음으로 도전한건 시나몬롤 입니다.
이때 카모메식당이란 영화를 보고 저도 시나몬 롤을 만들어 보고 싶더라구요..
뭐 영화처럼 만들지는 못했어요 ㅋㅋㅋ
대신 견과류 듬뿍 넣어서 견과류 맛으로 고소고소 하게 약간 부족한 맛을 감추도록 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 왕창 만들어서 직원들과 나눠 먹었어요~~~ㅎㅎ