안녕하세요.

요리하는 자취생 큰이에요.

오늘은 저녁밥으로 뭔가 요상한 음식이 먹어보고 싶어져서 "간장볶음밥" 을 만들어 보았어요.

서론,잡론 다 재껴두고 바로 음식설명 갈게요 ㅎ

 

1. 볶음밥에 넣고싶은 재료들을 잘씻어서 잘게 썰어줍니다!

저는 감자,햄,파브리카,양파,당근 을 넣어봤어요

 

 

2. 후라이팬에 다 볶습니다!!( 순서: 당근+감자 >>>햄>>양파+파브리카)

 

   

 

3. 소스를 만듭니다! (간장:물엿:참기름:=10:3:1 나머지 재료(후추조금,다진마늘,깨소금)맘대로~

그리고 입맛에 따라서 간장을 더 넣으시거나 참기름 물엿 등등 더넣으시면되요!

 

 

5. 간장양념소스를 야채볶은곳에 부어서 조금 조려주시면 됩니다(약한불에!) 그리고 밥투하!!!

섞고 섞고 돌리고 섞고~

 

 

그리고 접시에 옴기신뒤에 먹으시면 끝!!

(이번에 데코는 망했네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ)

 

 

후기 : 달달하면서 약간 짭짤하고 밥에서 잡채맛이 약간 나는게 신선합니다!