저는 5/28일 전역예정자 입니다.

이번 오는 20일 휴가를 나가게 되었는데 휴가때마다 맨날 논것도 죄송하고

그래서 저번? 휴가때 어머니에게 잡채와 미역국을 해드렸습니다. 하지만

저희 어머니가 좋아하시는것이

부추 잡채 라는것을 최근에 알게되엇습니다. 제가 그것을 하는 방법을 몰라서 글을 남깁니다.

혹시 부추잡채를 어떻게 해야 하는지 아시는 분.

5분만이라도 투자해서 댓글로 하는방법좀 남겨주시면 감사하겠습니다^^.. 꼭좀 부탁드리겠습니다.

p.s 제가 요리를 잘하는 편이 아니라서 어머니에게 그냥 잡채를 해드렸을떄도 어머니가 따로 간해서 드셧었습니다..하하;;

정확히 알고 싶은것은..

1.부추를 물에 삶아야하는건지 아니면 생으로 하는건지. 씻어야하는건지 아닌건지.

2. 간은 무엇으로 하는지.

3. 재료는 무엇무엇 들어가는지 알려주시면 감사하겟습니다^^

꼭좀 부탁드리겠습니다^^

아.. 좋은글에 쓴것은 요리게시판도 좋지만 좋은 의도도 있고.. 그나마 사람들이 자주 들어오는곳이라 남기게 되었습니다.

이상 글 마치겠습니다^^ 긴글 읽어주셔서 감사합니다^^

오늘하루도 좋은하루 되시길 바랄게요^^