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치즈를 만들었습니다.
게시물ID : cook_53976짧은주소 복사하기
작성자 : Fishi
추천 : 10
조회수 : 1163회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/07/31 16:57:41
어제만든 수제치즈
완존고소고소 ㄴㅓ무맛나요!!!
만들기도 너무 쉬워서 혼자.자취방에서 조물조물만들엇네여
왼쪽은 조금 단단하게 바질을 섞어만든 짭쪼름한덩어리
오른쪽은 살짝 크리미하게 아무것도넣지않은 우유맛 듬뿍나는 고소한덩어리.
1리터짜리 우유 한팩으로 성인남성 두손으로 감쌀정도 보다 약간작게 나오더라구요

밑에는아스파라거스에 훈제연어와 베이컨을말아
치즈를 올린.응용요리!

빵에발라먹어두 넘넘맛잇고 샐러드에도 넣어먹어야겟어요 !
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