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제빵능력자님들 ㅠㅠㅠ도와주세요.........제바류ㅠㅠ
게시물ID : cook_44235짧은주소 복사하기
작성자 : Jeong
추천 : 0
조회수 : 1056회
댓글수 : 11개
등록시간 : 2013/05/25 00:31:40
머핀을 자주 만드는데  ... 머핀용 유산지컵있잖아요..
머핀틀에 유산지컵 키우고 안에 부어서 킨덱스 오븐으로 굽거든용..??


근데 문제는 이게 식고나면 유산지에 붙어있는 부분이 딱딱해지면서
유산지를 떼면 빵집 머핀처럼 사르르 떼어지는게 아니고 머핀 그대로 그냥 껍질벗기든 떨어지는데!!!!
머핀에 유산지가 들러붙어서 유산지랑 빵이랑 같이 먹어야해요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
왜이럴까요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.. 버터넣고 머핀 만들어도 그렇고... 오늘은 활성이스트넣고 시나몬롤 만들어서
유산지컵에 넣고 했는데ㅠㅠㅠㅠ또 그래요....

락앤락통에 보관하면 좀 낫다해서 그렇게 해도 전혀 소용이 없어요ㅠㅠ


열심히 만들었는데 그렇게 유산지가 붙어서 잘라내야하니까..
뉴뉴뉴뉴뉴.... 너무 슬퍼요 ㅠㅠㅠㅠㅠ


이유가 뭘까요?ㅠㅠ 온도가 너무 쎄서 그런가요??ㅠㅠ
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