좀 전에 돼지곱창 볶음을 먹고
매워서 우유를 두 잔이나 마셨는데도
매운 기운이 가시질 않더라고요.

전에 매운 음식 먹고 토마토주스를 마시면
매운 맛이 사라진다는 얘길 들어서
토마토주스는 없으니 대신 케첩을 먹었거든요?
한 반 숟갈정도?

그랬더니 진짜 매운 맛이 싹 가셨네요. 대박...
이거 원리가 뭔가요?

도대체 토마토에 뭔 짓을 했길래
매운 맛이 감쪽 같이 사라진 거죠?

그리고 우유 마셔도 여전히 매운데
매운 걸 먹을 때 왜 우유를 마시라고 하는 건가요?