예전에 감자칩을 혼자 해먹어본적이 있어요
감자 얇게 썰어서
이쑤시개에 꽂아가지고
종이컵에 걸쳐서 전자레인지에 돌리는거요
근데 제가 요리(?)라는걸 전혀 해본적이 없어서 ㅋㅋ
좀 이상했어요.
이번에는 감자튀김이 먹고싶어서
요리법 검색해봤더니
꽤 간단하더라구요
감자껍질 깎고
튀김모양으로 썰어서
물에담가서 전분을 빼고
밀가루 박력분이랑 허브솔트나 그냥 소금 그외에 양념들 ( 고추가루나... 라면스프? ㅋㅋ )
넣고
두번 튀겨야되는데요
속이 익도록 기름에 한번 튀기시고
꺼내서 좀 식히다가
다시 겉이 익도록
튀기시면 됩니다
맛있게 드세요.
저도 맛있게 먹었어요
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