라따뚜이는 프랑스 야채스튜 요리인데요~
라따뚜이라는 생쥐가 요리사가 되는 이야기인 라따뚜이에서 나왔던 음식이에요!
영화에서는 요리가 굉장히 예쁘게 나왔었는데
전 처음 만들어본 거니까!! 그렇게 못해효 ㅠㅠ




토마토 두 개, 양파 반 개 혹은 작은 것 하나, 파프리카 노란 색, 빨간 색 각 각 반 개씩
애호박 반 개, 다진마늘 1티스푼, 식물성오일 조금, 소금, 설탕1스푼 정도
준비해주시면 되겠습니다~




토마토는 십자모양으로 칼집을 내서 끓는 물에
30초 정도 담궈놓고 껍질을 벗깁니다.
껍질 벗긴 토마토는 믹서기에 갈으시던가
잘게 자르시던가 찧으시던가 해주세용ㅋㅋ
전 찧었어요!




야채들은 적당한 크기로 썰구요
기름 두른 달궈진 팬에 다진 마늘과 함께 볶아줍니다
양파가 투명해지고 다른 야채들도 다 익었으면




찧은 토마토 넣어주시구요
소금 설탕 후추 입맛에 따라 넣어주세요!




제가 찾은 레시피에서는 설탕은 들어가지 않는데
제가 초딩입맛이라서 ㅠㅠ 넣었어요
(또 바질 등 허브도 들어가줘야 한다는데 
그런거 없어요 ㅠㅇㅠ)




약불에서 은근히 끓어주세요
야채들이 부드러워 질 만큼이요~




그럼 완성이에요!
그냥 드시거나 바게트랑 같이 드시거나
전 덮밥해먹었어요ㅋㅋㅋ
꽤 맛있더라구요!ㅋㅋㅋ
건강해지는 느낌..

사진은 댓글로 올릴게요ㅜㅜ
자꾸 에러가 나네요