저희 가족이 혈압이 있어서;; (혈압때문에 신검 3급 ㅜㅜ)

토마토스프가 그렇게 좋다네요..

그래서 처음으로 한번 만들어봤어요 ㅋㅋㅋ

만드는 과정을 사진 못찍어서 레시피를 적자면..

 

4인가족기준

재료:토마토큰거3개,감자1개,양파1개,사과1개,우유180ml,올리브유,케찹,소금,믹서기,

 

1. 토마토를 십자로 모양을 내서 한번 데쳐줍니다

2.토마토를 데치는동안 양파,감자,사과를 썹니다.

3. 큰 냄비에 올리브유를 두르고 양파>감자>토마토 순으로 넣으면서 약불로 볶아요

4.물이 나오기 시작하면 케찹1~1.5ts,소금약간 넣어서 물을 살짝 더 넣고 조립니다.

5.어느정도 됬다 싶으면 믹서기에 넣어 사과도 추가하여 갈아버립니다. (사과가 없으면 설탕을 넣어도되요)

6.다 갈은것을 다시 냄비에 넣고 끓이고 우유를 넣습니다. (사실 우유를 안넣어도 되고 우유또한 생크림을 대체한거였어요)

7. 졸졸 끓이고 간을 다시 취향에 맞추면 끝

 

토스트기가 없다가 하나 샀는데 요즘 이거에 너무 맛들린듯 -_-;

뉴텔라,딸기잼,블루베리,사과잼,핫케이크 시럽...그냥 아주 입에 달고 사는듯;

의사샘이 밀가루 먹지 말라구 했는뎀 ㅜㅜ 몰라 걍 머겅

죽지만 않으면 됨 ^^b