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김치 담그기 첫도전!!!!
게시물ID : cook_49789짧은주소 복사하기
작성자 : 레오민트★
추천 : 8
조회수 : 790회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/06/30 16:16:38
김치가 너무너무 먹고싶은데 주변에 김치를 구할수있는곳이없어서...

이왕 이렇게 된게 만들어보자해서 만들었어용

20130628_192611.jpg

믹서기에 마늘, 생강, 사과, 양파 같이 갈아서 감자전분끊인거랑 섞은후 어머니가 보내주신 고춧가루 2컵분량 세킷세큇
김치는 약 1시간30분 절여주고 세번정도 씻어서 물기제거해줬어용 

20130628_194624.jpg

그리고 배추랑 양념 파, 당근자른거, 피쉬소스(액젓),설탕, 깨 넣고 한번더 쉐낏쉐낏 후 통에 담아줍니다

20130628_194653.jpg

그리고 남은건 진격의 설거지감들..ㅜ_ㅜ 

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