지금까지 준비되있던 아이디어중에 이번이 마지막이네요..
이번은 닭(or 만두)강정을 만들어 보겠습니다~
밥 반찬 겸 안주로 괜찮네요^^
최소한의 과정과 재료로 최대한 비슷한 맛!
준비물
닭(너겟 또는 만두, 먹다 남은 닭 아무거나...), 고추장, 설탕, 케첩, 물
만약 가지고 있다면 깨나 땅콩등 견과류를 첨가하면 좋습니다.
1.프라이팬 약불에 닭(너겟 또는 만두)을 바짝 익혀줍니다.
(식용유를 쓰신분은 익힌후 기름기를 키친타월, 휴지등으로 제거해줍니다.)
2.고추장:설탕:케첩:물=1:1:1:1의 부피비율로 섞어줍니다.
(위 비율은 어디까지나 제가 선호하는 비율일 뿐이지 기호에 따라 바꾸셔도 상관없습니다. )
3.닭(너겟 또는 만두)에 소스를 뿌리고 뒤집어가며 졸여주면 완성.
(깨나 견과류가 있는분은 완성된 후 위에 뿌려주시면 됩니다.)
이제 생각해뒀던 아이디어는 다 끝났네요...
혹시, 파는 음식중에
'아.. 이거 매번 사먹기도 그런데 간단하게 비슷한맛으로 만들어보고싶다...'
...라고 생각되는 음식 있으면 추천 부탁드립니다 ㅠ
그럼.. 다음 목표가 생길때까지 안녕히...ㅜㅜ
그동안 읽어주셔서 감사합니다^^