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게시물ID : cook_5797짧은주소 복사하기
작성자 : 사실..
추천 : 3
조회수 : 1699회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2011/10/02 21:16:11
저부터 하자면 전 핫도그에요
그것도 빵 사이에 소세지를 끼워먹는 핫도그가 아니라
싸구려 소세지에 막대를 꽂아 밀가루를 입힌 시장표 핫도그인데..
제가 아는 분식집이 하나 있는데 그집이 핫도그도 팔고 떡볶이도 팔고 순대,어묵등을 파는데요
재미있는건 순대에 핫도그 옷을 입혀 핫도그처럼 만들어 팝니다
보통 핫도그에는 설탕과 케찹을 뿌리는데 순대핫도그에는 닭꼬지용 소스를 묻혀줍니다
느끼할것 같지만 밀가루 옷의 고소함과 순대의 담백함?이 어우러져요
소스도 의외로 어울리고요
다른 곳에선 본 적이 없네요
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