먹슈미다!!!!


팥빙수가 먹고 싶었던 저는 찜통 같은 더위에도 마다않고 단팥을 만들었어요.
냄비에 팥팥팥 끓여서 첫번째 물은 버립니다!!  배앓이를 유발한다네요!!
그리고 물을 부어주며 계속 끓이다가 올리고당도 넣고 소금도 넣고 완성! 

그리고 우유를 냉동실에 얼립니다.

얼린우유 뿌셔뿌셔!!

단팥을 올리고
올리고당 휘두르고
냉동실에 있던 인절미를 기름없이 굽고
가위로 잘라 빙수위에 뿌려주면 완성!!!

근데 단팥이 좀 되직해요.. 다음엔 촉촉하게 만들어야 겠어요. 히히

아직 1.5kg이 남아있거든요 하하하하하하하




더운 여름 밤 건강한 홈메이드 팥빙슈슈슉.