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어떻게 하면 잘 죽일 수 있는지요
게시물ID : cook_54108짧은주소 복사하기
작성자 : 참으면참나무
추천 : 0
조회수 : 479회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/08/01 14:33:21
이걸 동게에 올려야 하나 요리게에 올려야 하나 망설이다
결국은 먹는 문제 때문에 고민이라 판단되어 여기 올려요
저는 아빠 어디가를 얼마전 보고
아빠들이 살아 있는 꽃게를 어떻게 죽여야할지를 몰라 
그냥 뜨거운 찜기에 넣거나
심지어는 튀김 기름에 던져넣는 걸 보고
고민에 빠졌습니다 vj특공대 같은 데서 맛집 나올 때도 
살아있는 낙지를 그냥 뜨거운 솥에 밀어널어 발이 바깥으로 나오는 장면도 봤는데
신선한 재료가 내는 맛에 만족하기 위해서는
이런 생물을 요리할 때 이런 방식이 최선인가요?
게장도 살아있는 게에 장을 끼얹어서 두는 거라는 이야기를 들었습니다
혹시 생물을 잘 죽이는? 다른 방법을 알고 있으신분 
가르쳐주시면 감사하겠습니다
채식주의자도 아닌데 마음이 아파서리...
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