철학게에 육식에 관하여 발제글이 올라왔고 재미있는 토론이 이어지고 있습니다.

그 토론을 지켜보던중 문득 인간의 육식이 "윤리"이런걸 떠나서 피할수 있는 것인가 라는 의문이 들었습니다.

 

제가 알기로는 인간은 식물성 단백질 만으로는 생물학적으로(영양학적?) 한계가 있는걸로 알고 있습니다.

 

물론 지나친 육식 보단 채식 위주의 식단이 건강에 좋다는것이 요즘의 트렌드지만

과연 채식 만으로도 인간은 건강하게 생활이 (단순 생존은 아님) 가능한 걸까요?

 

특히 성장기에는 동물성 단백질등이 필수적으로 필요하고  혹 일부 식물성 단백질로 대체한다 해도

한계가 있다고 알고 있습니다

 

과연 인간은 채식 만으로도 건강하게 생활(단순 생존 아님)이 가능할 걸까요????