제가 관심은 있었는데..영 손을 못대고 있다가
요근래 시간이 좀 생겨서 쿠키를 구어보려고 하고있습니다.
이것저것 레시피 찾아보고 한 두번정도 구어봤는데 궁금한점이 생겨서요..
요리관련된거라 요기 올리는데 게시판을 잘 찾아왔는지 ;;
레시피에 보면 쿠키만들때
계란을
노른자만 쓰는경우가 있고
흰자만 쓰는경우가 있고
전체를 다 쓰는 경우가 있더라구요.
이유가 무엇일까요?
뭔가... 이유가 있을것 같은데..
네이뇨뇨 검색했는데도 잘 안나오고..
기분따라.............. 는 아니겟죠?
오늘은 해떴으니 노른자만
비오니까 흰국물만!?!
설마 요런건 ...... -ㅅ-
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