네이버키친 레시피대로 마들렌을 만들었습니다
박력 110g , 설탕 80g , 계란 2개 , 코코아 파우더 1Ts, 베이킹파우더 1/2Ts , 녹인버터 100g , 레몬즙 1Ts
이렇게 넣고 만들었는데
끝맛에 자꾸 떨떠름한 쓴맛이 감도네요
처음엔 녹차 그다음엔 플레인 이번이 세번째로 코코아파우더를 넣은건데
녹차때 말곤 다 쓴맛이 났습니다(원래 제가 처음에만 잘만드는 경향이 있어서 ㅠ)
혹시 쓴맛의 이유를아시는 분 계시다면 알려주시면 감사하겠습니다 ㅠ
굽는 온도는 165도에서 12분간 이었습니다