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오리엔탈 소스 만들기
게시물ID : cook_55860짧은주소 복사하기
작성자 : 총★
추천 : 3
조회수 : 3404회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2013/08/14 20:19:12
저장용.

- 모든 재료는 다 다진다.

- 방울토마토 5~7개 또는 토마토 1/4개
- 진간장 4T
- 올리브유 2T
- 다진마늘 1t
- 물 2T
- 발사믹식초 1T
- 청량고추 1/2개
- 양파 1/4개
- 맛술 1T
- 설탕 1T

섞어서 적당량을 뿌려먹기.

맛 : 짜지 않으면서(물 + 올리브유 + 식초 : 진간장 = 1:1 이라서 그런듯) 감칠맛이 나고 고소한 듯 하면서 깊은 맛. 시지 않으며 정갈한 맛. 

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