며칠 전 심야식당에 나오는 버터밥이 먹고 싶어서 서울우유 무염버터를 샀습니다~
서울우유 버터가 먹고 싶었는데 제가 주문한 이마트몰에는 무염버터만 있어서 가염이 있는지 몰랐어요.
아침에 버터밥을 해먹어보니 버터향은 좀 났지만 느끼하기만 해서 소금을 좀 첨가해서 먹었는데 제가 원하던 맛이 아니더라구요;
인터넷 검색해보니 무염버터는 베이킹할때 많이 쓰이던데 전 베이킹을 하지 않아서.. 잘못 산건가 싶기도 하네요ㅠ
전 옥수수버터구이나 버터감자구이 해먹으려고 한거였는데ㅠㅋㅋㅋ
무염 버터로는 일반적인 요리를 할때 가염 버터만큼의 풍미를 느낄 수가 없는건가요?ㅠ