집에 감자가 엄청 많이 들어왔어요 뭐해먹을까하다가
아이 간식겸 안주겸해서 튀겨봤습니다
감자칼로 껍질을 벗기고 속살도 깎아냅니다
아.. 사먹을걸 후회되는 순간입니다
일단 찬물에 30분정도 담가 전분기를 제거
키친타월에 물기를 제거합니다
기름을 예열시키고 감자조금떼서 넣었을때 떠오르면 적당한 온도가 된거에요ㅎ
약한불에서 튀겨줍니다 안그럼 얇아서 타요
네 완전 중노동입니다.. 더워더워ㅜㅜ
겨우 감자네개인데 튀기는데 시간 엄청걸리네요ㅜㅜ
여기서 2차 회의감이 듭니다 아ㅅㅂ 식용유 250ml에 가스비에 노동력을 생각하믄ㅜㅜ
자 드디어 다됐습니다 소금을 한꼬집 뿌려주고 맥주랑 냠냠♥
파는것과 동일한 맛입니다ㅎ 사드세요ㅎㅎ