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레몬절임 만들기
게시물ID : cook_58375짧은주소 복사하기
작성자 : 커피12잔
추천 : 5
조회수 : 1160회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2013/09/03 20:40:44
가을에 감기예방용으로 만든 레몬절임이에요.

티x에서 13800원에 20개짜리 레몬 구입

소금으로 한번 문질러 주고
식초물에 담가놨다가
예쁘라고 껍질 남길랬더니 껍질에 농약이 글케 많다네요.

그래서 껍질벗겨주고
얇게 자르면서 씨 일일이 다 빼주고
씨가 있음 씁다네요.^^

유기농설탕에 섞어 
소독한 병에 담으니 끝.

일주일 뒤에 따끈한 레몬차를~

힘들어서 두번다시 안만들랍니다!
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