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클라우드 맥주, 물 타지 않았다는데…⇨ 사실은 발효 전에 물을 섞는다
게시물ID : sisa_621511짧은주소 복사하기
작성자 : 짐칸남자
추천 : 5
조회수 : 1220회
댓글수 : 8개
등록시간 : 2015/11/04 16:40:35
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▲롯데주류는 자사 맥주 클라우드에 대해 “물 타지 않은 진짜 맥주”라고 광고하고 있다. 
▲이는 사실일까. 
▲클라우드는 하이트(하이트진로)나 카스(OB) 맥주와 달리 ‘오리지날 그래비티 공법’으로 만들어진다. 
▲사실, 이 공법은 맥주 원액을 발효시키기 전에 물이 들어간다. 
▲물을 타지 않은 게 아니라, 발효 이후 추가로 물을 첨가하지 않은 것이다.

롯데가 또...

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출처 http://www.factoll.com/page/news_view.php?Num=2365
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