돼지고기 뒷다리살을 싸게 많은 양을 구하게 되었는데

연한 부위니까 반정도는 돈까스로 기름진 부분은 찌개용으로 해먹으면 될 것 같아요.

나머지는 뭘 해먹을까 생각하다가 문득 닭강정 소스에 탕수육처럼 튀긴 돼지고기를

버무려 먹으면 괜찮겠다 싶은 생각이 드는 거 ㅋㅋㅋ

탕슉도 나쁜 선택지는 아니지만 목이버섯이니 오이니 당근이니 후르츠니 잔재료가 많이 들어서 귀찮거든요..

혹시 돼지고기 튀김을 닭강정 소스에 먹어 보신 분 있거나 의견 있으시면 댓글 좀 남겨주세요.