페놀과 폴리페놀의 차이점이 궁금합니다

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게시물ID : science_62693짧은주소 복사하기
작성자 : 주노주노★
추천 : 0
조회수 : 639회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2017/03/06 14:36:40

보통 폴리페놀은 항산화제로 우리 몸에 유익한 작용을 한다고하는데

페놀은 반대로 독성이 있잖아요

어떤 기작에 의해서 독성이 발생하는지와 왜 폴리페놀은 독성이 없는지가 궁금합니다

구글링을 했지만 명확한 답을 못찾겠네요 ㅜㅜ

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