요즘 스트레스가 많아 매운 음식이 자꾸 땡겨서

청양고추보다 더 맵다는 캡사이신 소스를 사게됬는데요...

이걸 어케 써야될지 잘 모르겠더라구요... 찌게에는 그냥 넣으면 되겠지만

예를 들어 돼지고기주물럭을 한다 치면 미리 넣고 쟁여둬야되나요?

캡사이신 사용법이나 캡사이신과 어울리는 요리법 알고계시는분 공유좀 해주세요!