[태백맛집/태백 물닭갈비] 태백 김서방네 닭갈비

태백엔 우리가 아는 보통 닭갈비와는 조금 다른 닭갈비가 있다는 사실, 알고 계셨나요 ?

태백에 갔다가 그 곳에 사는 지인이 강력추천 ! 해서 다녀온 김서방네 닭갈비 후기를 써보려 합니다 ^~^

태백엔 우리가 흔히 알고 있는 볶아먹는 닭갈비가 아닌, 물닭갈비가 있답니당

지금부터 태백의 맛집, 김서방네 닭갈비 후기를 시작할게요

메뉴는 보시는 것처럼 닭갈비 하나였어요 !

맛집이란 본래 한가지 요리에 승부를 건다고 하더니만 정말 맛집인가보다~ 생각하면서

물닭갈비 2인분과 우동사리를 주문하고 기다렸습니당

게다가 국내산 꼬꼬를 사용한다고 하니 더욱 믿음이 가더라구요 !

기본 반찬은 매우 심플하게 나왔습니다

양배추 샐러드, 김치, 야채, 된장 요렇게 나왔던것 같아용

동치미도 있었던것 같은데 그건 제입맛이 아니라서 안먹었습니당 ㅎㅎ

그리고 마침내 등장한 물닭갈비 !

정말로 물이 있더라구요 ㅋㅋ 흡사 매운탕이나 닭볶음탕을 연상시키는 비주얼 ?

비주얼도 그러했지만 맛도 닭볶음탕과 비슷했어요

물닭갈비의 특징은 물이 많다는 것 외에도 닭고기가 순살이 아닌 뼈가 있다는 점에서도 닭볶음탕과 흡사 !

그런데 닭볶음탕이라고 하기엔 또 그렇지 않고...

저기 보이는 쑥갓 좋아하시나요 ? 저거 좋아하시는 분들은 더 좋아하실것 같아요

먹는 내내 그 향기가 솔솔 나더라구요

(저는 쑥을 싫어하는게 함정 ! ㅋㅋㅋㅋ)

정신없이 먹다보니 어느새 뼈가 수북하게 쌓였습니다 ㅎㅎ

저희는 먹을땐 서로 말도 안하고 먹어여......ㅋㅋㅋㅋ

또 닭갈비 하면 빠질 수 없는 필수코스가 있지 않습니까 ?

바로 볶. 음. 밥 !!!!

보끔밥보끔밥......♥ 볶음밥은 사랑이죠.....

잘 눌러붙기를 기다리는 중 !

드디어 알맞게 완성된 볶음밥 !

한입드실래요 ? ㅎㅎ 맛있겠죠 ?

볶음밥을 맛있게 드시고 나면, 후식으로 시원하고 달달한 식혜를 주십니당 !

입가심까지 깔끔하게 할 수 있었어요

지난번에 포스팅 했던 사북맛집 찬이네 가마솥 감자탕도 그렇게 방송을 많이 탔는데

김서방네 닭갈비도 어김없이 방송에 많이 나왔더라구요 !

아니 방송작가님은 어떻게 이렇게 맛집을 잘 찾아내는지 모르겠네요 ㅋㅋ

신기방기 동방신기 입니다

그 지역에 가면 지역의 특별한 음식을 맛보고 와야 다녀왔다고 할 수 있지 않나요 ?

태백에 가시면 꼭 ! 물닭갈비를 드셔보세요 ^~^

일반 춘천닭갈비와 태백 물닭갈비 사이에 호불호가 갈리긴 하지만,

태백사람들은 타지살이를 하다보면 이게 눈앞에 아른거려서 향수병에 걸린다고 합니다 ㅋㅋ

여러분 - 강원도 태백으로 놀러다녀오세요 !!!