보통 비누로 닦으면 99.9%
물로만 닦으면 90% 정도?

다 닦인다고 들었는데요
궁금한 게,

1. 비누로 닦았을 때 그럼 나머지 0.1% 는 어떻게 하나요??
특히 0.1% 중에 야토균처럼 엄청 위험한 균 있으면 어떡하죠

2. 물로만 닦아도 90% 정도 닦이면 그냥 물로만 닦으면 안 되나요??
왠지 나머지 10% 정도 세균/바이러스들 있다 쳐도 물로 닦아도 안 씻길 애들이면
그냥 맨손으로 이것저것 만져도 안 옮겨갈 거 같고 맨손으로 음식 퍼먹어도 음식에 안 옮겨갈 거 같은데..