찜닭 재료를 준비 합시다. 근데 왜 사진이 왜 돌아가있나요?
이왕 이렇게 된 김에 목운동 ㄱㄱ
닭은 후추와 우유에 30분 정도 목욕 시켜 줍니다.
30분 목욕을 마친 닭은 만들기 전에 한번 데쳐 줍니다.
그리고 사진에 거품 보이시죠? 저 거품과 건더기를 건져 주시면 더욱더 깔끔한 찜닭이 됩니다.
완성!! 냠냠 후르르 짭짭 해주시면 됩니다.
(이거 먹고 여자친구 배가 뽕냥해졌다는 건 비밀입니다.)
버섯이 남았길래 고추랑 양파 넣고 그냥 볶아봤어요.
밑반찬으로 좋을듯요.
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