안녕하세요..
오늘은..
달달한.. 국물떡볶이가...
먹고싶네요...
그래서 만들었습니다....
오뎅 파 파프리카 양파 버서
그리고 치킨...
다시마와 버섯꼭지로 국물을 우려줍니다..
저는 떡볶이의 떡은 별로 좋아하지 않아서..
조금만 준비해 줍니다..
떡볶이 양념만들기...1..고추장..
저는 순한 국물 떡볶이를 만들 예정이라..
한숟갈만 넣었습니다...
떡볶이 양념만들기...2..물엿..
떡볶이 양념만들기...3..굴소스..
떡볶이 양념만들기...4..김빠진 콜라..
그냥 한번 넣어봤어요..
떡볶이 양념만들기...5..케찹.. 왜인지 이 사진만 혼자 크네요....
떡볶이 양념만들기...6..간장.. 을 넣고..섞어줍니다...
모두.. 한숟가락씩... 넣었습니다...
빈냄비에...
떡..
양파..
파프리카..
오뎅..
버섯..!
파..
그리고 먹다 남은.. 치킨도..
육수와 소스를 뿌리고... 끓여줍니다..
위에 황색 가루는...
황설탕과.. 조미료...
강불로 뚜껑덮고 끓이다.. 보글보글 끓으면.. 뚜껑열고.. 중불로 10분정도... 더 끓여줍니다..
이때.. 몇 안되는 설거지거리들..을..해결합니다..
설거지인지..설겆이 인지.. 헷갈려서 찾아봅니다..
설거지네요...
두근두근..
역시나 떡은 제 취향이 아니네요..
맛있는 버섯... 국물이 달달 하네요...
이렇게..
한입..먹어봅니다..
맛있네요..
요유 여러분도 한입...
끝....