안녕하세요! 오늘은 오사카 우메다 라면랭킹 10위권안에드는 라멘 집을 가보았습니다 ^^
일본사이트중에 음식집 점수를 메겨서 랭킹도 나오는 사이트가 있습니다
그중에 제가 좋아하는 츠케멘!이 보여서 가보았습죠 헤헤
우선 츠케멘이란?
츠케(付け)찍어먹는! 면(麺) 이라는 뜻입니다
면따로 국물따로 나오고요 면은 일반라멘보다는 조금 두껍지만 꼬돌꼬돌 쫄깃쫄깃 하고!
국물은 아주 진하답니다 조금 짜다고 느끼실수도? ㅎㅎ 사진으로 보시죠!
여기입니다! 오사카 우메다 키타신치라는 지하철역에서 도보2분!
점심영업도하고 잠깐 오후에 브레이크타임에 저녁에 다시 시작해서 새벽5시까지 한다네요!
우선 주문을하고 기다립니다 이런저런 조미료가 있네요!
여기 보온병은 다 먹고 난후에 국물에 조금 넣어서 먹을수있게끔 넣은 따뜻한육수이에요
스프를 물안넣고 마시면 좀 짜므로... 따뜻한육수를 조금넣어 개운하게 꺄아~~!
나왔습니다!!!!
계란 1개에 챠슈2장! 보통양보다 조금많은 1.5배의 면량!!
차슈가 엄청 담백해보이죠? 헤헤
우선 면을 조금 덜어서 국물에 찍어서...
이렇게 먹습니다!
고기로 푹 익힌 스프라그런지 고기도 들어있네요! 엄청 부들부들해요!
면은 또 꼬돌꼬돌 쫄깃쫄깃!
맛있었어요 ㅠㅠ
계란도 한번 적셔서 냠!!
물만두도 시켜보았습니다!!
물만두는 조금 피가 두꺼웠지만 맛있었음!
후아! 양 많았어요... 맛있었습니다!
혹시 오사카 오실분은 어디인지 위치 알려드릴게요 ^^
ps. 추천은 저에게 힘이됩니다! ㅎㅎ
