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도미니카공화국에서 음식먹기!
게시물ID : cook_66671짧은주소 복사하기
작성자 : 자클린
추천 : 13
조회수 : 7334회
댓글수 : 20개
등록시간 : 2013/11/04 17:20:17
안녕하세요~ 도미니카공화국에서 살고있는 대한민국 국민입니다.
도미니카공화국은 중미에 있는 작은 섬나라입니다.
몇해전 큰 지진이 있었던 아이티 옆에 있는 나라예요.

일단 풍경 사진하나!(사진 줄이는 법을 모르겠네요ㅠ)
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이곡에 처음 와서 먹은 과일. 치놀라예요. 영어로는 패션후르츠. 치놀라는 도미니카공화국에서만 쓰는 말이고 스페인어로는 마라꾸야라고 합니다.
새콤달콤맛있어요.
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갈아서 주스로마셔야지 제맛입니다. 얼음도 동동.
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도미니카공화국의 주식.
흰쌀에 소금과 기름을 넣고 밥을 지어요. 거기에 고기조금. 플라스틱통에 든것은 아비추엘라라고 강낭콩으로만든 스프.
가난한 나라여서 그런지 반찬이 없고 거의 밥만 많아서 다 먹어본적이 없어요.
일하는 곳에서 점심마다 나오는데 초반에 열심히 먹다가 요즘에는 안먹고 집에와서 밥해 먹어요ㅠ
그래도 일하는 사람들은 남은 도시락까지 열심히 집에 싸가지고가서 먹는다네요. 하루에 저거 한개 먹는 사람들이 대부분이예요.
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다른날 도시락인데 왼쪽에 있는것이 아비추엘라. 이날은 흰밥니 아니라 볶음밥이예요. 식초 소금드레싱 샐러드.
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맨날 이런것만 먹을 수없기에 특별한 생일날에 먹은 빠에야입니다.
스페인 통치하에 오래있어서 그런가 스페인 식당들이 꽤 있어요. 가격은 많이 비쌉니다.ㅠ
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이곳은 도미니카음식파는 식당이예요. 바닷가에 있어서 분위기가 좋은곳. 관광객들이 주로 오는 곳이라서 가격은 비싼편이예요.

이음식은 산꼬초입니다. 원래는 감자나 고기 아채같은 것이 많이 들어있는 도미니카 전통 음식인데 이곳에서는 에피타이저로 나오네요.
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메인음식은 고기!
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와 샐러드. 더 전통적인 것들을 먹을려고 했는데 너무 비싸서ㅠㅜ못먹었어요.
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이것은 플라타노프리토, 혹은 토스토네스라고 불리우는 음식입니다. 제가 엄청 좋아합니다.ㅎㅎ
요리용 바나나로 튀기는 것인데 집에서 한번 해먹어 보고는 충격! 기름을 쏙쏙 잘 빨아드려서 감자튀김의 10배정도? 그래서 맛있나봐요.^^
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이곳은 놀러가서 들른 식당인데 유명한 곳 인가 봐요. 섬나라지만 해산물 먹을 기회가 별로 없고 많이 비싸서 이런 특별한 날에만 먹는답니다.
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마지막 짤은 한국어 공부하는 친구들과 김밥만들기! 시간이었어요
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한 1년 정도 먹은것들인데 생각보다 먹은게 별로 없네요. 
근데 왜 살찌고 있지?ㅠㅠ
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