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초콜릿 -14-
게시물ID : cook_6657짧은주소 복사하기
작성자 : tictac
추천 : 10
조회수 : 1104회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2011/11/05 17:09:21
저는 전문적으로 배우려고 3개월동안 배웠어요
물론 매일 간 건 아니고 일주일에 두 번씩 갔습니다.
옛날엔 초콜릿전문점도 별로 없고 학원도 별로 없었는데
요샌 많이 생긴 걸로 알고 있어요.

전문적이 아니라 간단한 템퍼링과 봉봉 오 쇼콜라 서너 가지 배우시는 건 가격도 저렴할 거예요.

템퍼링 얘기가 나왔으니
다음 게시물에선 템퍼링의 방법에 대해 글 올릴게요:)
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