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나눔엔 선물을!!!
게시물ID : cook_67963짧은주소 복사하기
작성자 : sszzwwee
추천 : 13
조회수 : 925회
댓글수 : 19개
등록시간 : 2013/11/13 18:02:29
 
뽀로로싫어해님의(닉언급 죄송해요!) 나눔에 당첨이 되어서 !! 금요일에 만나기로 했는데~~~~~
 
그냥 갈수없으니 요즘 유행하는 레몬청을 만들어볼게요 !
 
 
자 일단 집에 굴러다니는 유리병들을 찾아요
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레몬은 맛있다는 썬키스트껄로 사봤어요
 
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레몬사면서 이렇게 생긴애도 하나 가져와요
 
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레몬은 베이킹파우더로 씻어준 다음에 굵은소금에도 2번씩 씻어줘요
 
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그리고 식초를 풀어준 물에 30분에서 1시간정도 둬요
 
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그 사이에 유리병을 소독해볼게요
 
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소독을 마친 유리병은 깨끗하게 말려줘요
 
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식초물에서 꺼낸 레몬도 끓는물에 3~4번정도 굴려줄게요!
 
유리병 소독한 물은 버리고 새로운 물로 !!
 
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자 이제 레몬이 깨끗해졌어요 물기를 제거해주고!!
 
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소독한 도마위에서 소독한 칼로 예쁘게 잘라주세요
 
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레몬 씨는 다 빼야 하구요 아까워도 끝부분은 버리도록할게요 끝부분 넣으면 레몬청이 써진대요~
 
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이제 설탕과 레몬을 1:1 비율로 유리병안에 넣어주면돼요!!
 
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완성 사진은 댓글로 갈게요
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