오늘 먹을 간식은 사과 케이크 입니다.
어제 밤에 만들었습니다.
중간 중간 과정이 심하게 건너 뛰어져서 사진이 찍혔습니다.
존경합니다. 레시피 과정별로 사진 다 찍으시는 분들!!
사과 케이크이니 사과가 필요하겠죠 찡긋
계란 밀가루 설탕 베이킹 파우더 버터 우유
생각보다 들어가는 재료가 소박합니다.
1. 계란 두개와 설탕을 휘핑해줍니다(설탕이 거의 다 녹을 때까지)
2. 녹인 버터, 우유를 넣어줍니다.
3. 밀가루와 베이킹 파우더 체를 쳐서 가루가 보이지 않을때 까지만 휘핑해줍니다.
반죽은 끝입니다.
반죽을 틀에 쏟아 부은다음 그 위에 저렇게 썰어놓은 사과를 올립니다.
껍질째 먹는 사과라 껍질은 까지 않았습니다. 귀찮았던건 아닙니다.
영양학적으로,,는 개뿔 사과 껍질 까는걸 잘 못합니다.
반죽위에 사과 올려 놓는걸 찍는다는게 다 구워질 모습을 상상하며 기쁜마음에 바로 오븐으로 넣어버렸습니다.
사과를 이상하게 배치했습니다. 병신이....
껍질을 깔걸 그랬습니다...까매...ㅠㅠ
맛은 아직 못봤습니다.
회사 간식시간에 먹으려고 구운거라 맛이 있길 바랄 뿐 입니다.
그럼 20000