안녕하세요.
자취 여징이에요//
제가 집에서 일주일에 한번이나 이주에 한번은 꼭 고기를 구워먹는데요,
집에 주물 그릴 후라이팬 이런게 있는데
거기에다가 고기 구워먹으면 맛있긴 한데
고기 냄새가 겁나 나고 기름이 사방팔방 튀고 ㅠㅠㅠ
제일 문제는.......... 고기 실컷 굽고 접시에 놓으면
고기 마음이 너무 빨리 식는게 정말 너무 슬프더라구요..
그래서 장비를 좀 구입하려고 하는데요,
직화오븐이냐 직화구이 팬이냐 엄청 고민하고 있ㄴ느 중에이요.
우선 1번타자 직화오븐
구이판 밑에 물을 좀 넣어서 뚜겅을 덮고 고기를 구우면 고기 냄새도 안나고 골고루 익고 고기 기름이 밑으로 쏙 빠져서
담백하고 맛있는 고기를 먹을 수 있다 하더라구요!!!!
이건 진짜.. 후기를 몇백개 본것 같음... 진짜 기름 튈 걱정, 냄새걱정 없이 맛있게 구워지는 것 같아ㅛ ㅠㅠㅠ
장점: 고기 구울때 기름이 안튐, 냄새와 연기도 일반 후라이팬 보다 훨씬 적음, 기름기가 빠져 담백하게 먹을 수있다.
단점: 자취방에 놓기엔 무식하게 크다, 가격이 5만원이 넘는다, 자주 안쓰면 애물단지 될 가능성 100% ,
고기 마음 식는건 어쩔수 없음..
그리고 2번 타자 직화구이팬....
이건 도자기로 된 직화팬인데 크기는 손바닥만 하구요,
이걸 이렇게 바로 렌지에 대고 굽다가 다 구워지면 바로 그릇으로 쓸 수있어서
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기 마음이 늦게 식는다는 점!!!!
꺄!!! 사이즈도 작아서 아무데나 쳐박아놔둬 괜찮을 것 같고,,,
철판보단 도자기가 설겆이 하기도 편해서 좋을것 같네요.
장점: 가격이 직화오븐보다 싸다.(17000원), 직화로 사용하고 바로 식기 대용으로 쓸 수있어서 고기 맘 식을 새가 없긔
설겆이 하기 편하다.
단점: 크기가 작아서 많은 양을 먹기 불편, 고기 굽는 냄새가 나고 기름이 튄다.
이렇게 두개 고민하고 있는데요...........
진짜 너무 고민되서 일도 손에 안잡히네요.
뭔 부귀영화를 누리겠다곸ㅋㅋ 장비 두개 다 사기는 좀 그렇구요ㅠㅠㅠㅠㅠ
자취하시는 분들 중에 직화오븐 갖고 계신분들 있으신가요??
자주 쓰시나요??????????
직화구이팬은 도자기이긴 한데 오랜시간 열을 가하면..어찌될지 모르겠네요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
으앙 고민
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