안녕하세요~ 요리게시판에는 처음 글 써보네요 ㅎㅎㅎ
제가 팥빙수를 좋아하는데 밖에 나가서 사먹기에는 너무너무 비싸서 ㅠㅠ 아이스크림으로 연명하다가 팥빙수를 직접 만들어서 먹어요~
심지어 팥빙수 아이스크림은 1500원이라 매일매일 먹기에는 너무 비싸요 :)
요새 덥고 짜증나는 날이 많을텐데 집에서 간단하게 팥빙수 만들어서 먹어요!
주 재료 :
믹서기, 그릇, 숟가락, 빙수용 팥, 열대과일MIX 통조림, 연유, 우유, 얼음 끝
입니다. 정말 간단하죠?? 제빙기 사고 싶었으나 그런거 음슴으로 음슴체ㅠㅠ
만약 믹서기가 없으시면 요새 인터넷에 수동 제빙기 만원선에서 구매하실 수 있어요~ 하나 사서 두고두고 쓰시면 돈 굳어요~!
이제 얼음을 믹서기에 투하하시고~
쒜낏쒜낏 돌려줍니다. (족발노출 ㅈㅅ ㅠㅜ)
그런 후, 결과물 입니다.
새하얗게 갈린 것을 볼 수 있습니다.
아래와 같이 그릇에 담아냅니다.
(얼음을 긁어내는 제빙기와는 다르게 얼음을 통째로 갈아버리기 때문에 좀 더 입자가 굵어요~ 그래도 맛남 :)
요기다가 아래처럼, 준비된 팥을 퍼서 기호에 맞게 올려줍니다.
통조림 믹스 과일도 올려줍니다. 저는 떡보다는 과일이 많이 들어간게 맛있더라구요~
그리고, 이제 연유를 넣습니다.
들이붓습니다.
저는 연유가 듬뿍 있는게 좀더 부드럽고 맛있더라구요 ㅋ
그리고 마지막으로 우유를 부어줍니다. 그릇에 찰랑거릴정도로 너무 많이 부으면
1분 뒤에 팥빙국을 보실 수 있으니, 조금만 넣어주시면 됩니다.
어차피 얼음이 녹아서 물이 생길거고 아까 연유를 넣었으니까요~
그리고 결과물 :)
얼음을 긁어낸게 아니라서 좀 입자가 굵긴한데 오히려 이게 더 매력있는 것 같아요 오독오독
저는 정말 단순해 보이지만 별거 안들어간 팥빙수가 제일 맛있는것 같아요 ㅋㅋ
기호에 맞게 초코나 딸기시럽, 빙수용 떡과 시리얼같은 재료를 첨가해주시면 됩니다.
그리고 재료는 믹서기 제외하곤 마트에서 만원 안쪽선에서 모두 장만하실 수 있어요~ 이걸로 열번 넘게 먹을 수 있어요^ㅁ^
자, 우리 모두 홈메이드 빙수족에 동참합시다!!
