사실 딱히 만들었다기보단.. 그냥 구웠네요ㅎㅎ
전 피자 도우만 먹으면 그날은 하루종인 속이 부담스러워서 피자 도우 대신 또띠아를 썻습니다.
토마토 페이스트 대신 또띠아 위에 고구마 으깬 페이스트 바르고
저도 ( 철 지난 )유행따라.. 모짜렐라 치즈 + 체다 치즈 + 여러가지 치즈 블랜드 올렸습니다.
심심하니까 위에 토핑으로 시금치랑 양파 올렸구요ㅎ
...여기까진 좋았는데..........오븐온도가 너무 높았는지 겉이 좀 탓어요;;
집 조명이 원래 노란색이라.. 사진이 좀 노랗게 나왔어요, 막 오븐에서 꺼냈을 때 입니다.
( 얼핏 고추장떡 처럼 보이는 건 착각입니다. )
오 그래도 윗 사진은 좀 괜찮게 나왔네요ㅎㅎ
음.. 그래도 고구마 맛도 나고... 치즈맛은 의외로 별로 크게는 안납니다... 다 타서 그런가..
탄 음식 특유의 쓴맛이 좀 감돌긴 하지만 고구마가 달아서 거슬릴 정돈 아니네요.
그럭저럭 먹을 만 합니다. 담엔 치즈를 좀 더 많이 넣어봐야 겠네요.
원래 옆집 아줌마께도 드리려고 했는데... 모양이 좀 그래서 그냥 혼자 다 먹었어요ㅎㅎㅎ
그래도 처음 치곤 괜찮은 것 같습니다!
고구마 마시쪙
담에 또 요리 도전 하면 올릴께요~
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