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음식물 보관할 때요. 왜 쇠그릇에 두면 빨리 상하나요?
게시물ID : science_28834짧은주소 복사하기
작성자 : UMC/UW
추천 : 0
조회수 : 772회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/12/26 19:01:20
안녕하세요 과게 여러분
항상 궁금했고 포털에 검색하는데 제 검색능력으로는
검색이 안돼서 이렇게 과게에 여쭤봅니다.

제가 장조림이나 다른 몇가지 음식들을 해두고
그걸 쇠그릇에 보관해두면 밀폐가 돼있어도
금방 상해버리더라구요....
무슨 특별한 연관성이라도 있나요?

만약 쇠에 둬서 그렇다면 어디에 보관하는 게 가장 오래 보관할 수 있을까요?
정말 궁금합니다. 도와주십숑숑
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