다들 아시리라 생각되지만..
좀 추잡스러워도 더 귤을 달게 먹는 법입니다..
1. 귤을 산다.
2. 귤에게 충격(주무르거나 던지거다 등)을 준다.
3. 귤을 더 맛있게 먹는다...
참고로 예전에(꾀 오래전이라서 정보를 못 찾겠다꾀꼬리)
스펀지라는 프로그램에서 당도측정기로 같은 귤의 충격전과 충격 후의 당도를 측정했고,
충격 후에 당도가 상승하는 결과가 있었습니다.
귤이 스트레스를 받으면 세포가 당분을 더 배출한다고 하네요.
맛있게 드세요!!
단. 지나치게 주무르면 손에 농약 가득 묻어 버립니다..
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