시장에 갔더니 메추리알한판에 천원
그래서 30알 사왔어요. 메추리알 장조림 만들려구요.
먼저 삶습니다.
껍질을깝니다............아 힘들어
다음부턴 계란으로해야겠어요.
까면서 다서알 먹었어요.
껍질까면서 육수를 만들었어요.
고기를안넣으니까 육수라도..
버섯 멸치 고추 넣어줬어요.
깐 메추리알에 육수를 붓고 간장을 넣어줍니다.
그냥 대충 색이 나올정도만
그리고 좀 싱겁겠다 싶으면 소금을 조금
저는 반술 넣고 휘적휘적 해줬어요.
잘 보면 메추리알 사이에 마늘 숨어있어요 ㅋㅋㅋ
찾았다ㅋㅋㅋ 마늘은 건저줍니다.
완성. 사진찍으니까 왠지 데코도 한번 해줬어요.
이런 밑반찬 해두면 괜히 뿌듯한거같아요~
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