[ 치킨 양념으로 두부강정 만들기]

치킨을 좋아하시는 우리 아부지~

남은 양념치킨이 아깝다 하실길래 그 양념으로 두부강정 ㄱㄱ

 

 

1. 두부를 상온에 세시간 넘게 놔두면 물이 저절로 빠진다. 

급하면 소금 촷.촷. 뿌려서 물빼기 

(겨울이라 이러지 여름에 이러면 응급실行)

 

2. 물이 빠진 두부에 전분 묻히기

봉지에 전분 + 두부넣고 쉐킷쉐킷 해도 되고, 볼에 넣고 쉐킷쉐킷해도 됨ㅋㅋ

 

 

3. 두 번 튀기기

쫘좐~ 튀긴 두부찡 ㅋㅋ 바삭바삭 존맛

 

4. 양념이 보글보글 끓으면 잘 튀겨진 두부 투하

 프라이팬이 큰 것 같은 느낌적인 느낌... 작은거 사야겠다 ㅋㅋ 

 

 

 5. 깨 뿌리면 완성!!

 

더 가까이서 one more time