안뇽하세요. 독일에서 살고있는 유학생 오징어에욤.
요리게시판 보다가 삘받아서 그동안 하우스메이트가 만들어준 음식 올려봅니다.
독일에서는 남,녀 구분없이 같이 하우스쉐어를 많이해요. 그게 싸고 좋음.ㅋ
저는 이집에 2012년 11월에 이사왔어요. 남자2 여자2 이였음-
제 옆방에 있는 남자룸메이트랑 음식하다가 정들고 친해졌어요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 저도 맛있는거 많이해주고 맛있는거 많이 먹었는데 지금은 외국으로 인턴하러 가서 없음으로 음슴체... 로 쓸게요 이제부터 ㅋㅋ
하여튼 갑니다 꼬꼬씽
처음 친해지고 만들어준 스테끼, 웨지감자 소스는 버섯이랑 뭔지모름.
맛났음. 와인도 한잔!
2012년 크리스마스되기 전 주인가 갑자기 집 애들이 다 모여서 베이킹을 하자고 함.
나는 구경하고 잡일 하고 쿠키 나오면 한두개 집어먹음. 맛났음!!
작년 크리스마스때 이친구 부모님댁으로 초대받아 갔음
크리스마스 이브에 도착하자마자 술마시고 밥먹고 술마시고 밥먹고.
제일 짱이였던건 이거.
밑에는 엄청 독한 술 + 설탕 덩어리에 보드카인가 또 독한술을 담아서 불을 붙임
Feuerzangenbowle (뽀이여짱엔볼레) 라고 함 (이름을 몰라서 구글에 쳐봄.)
달고 따뜻하고 엄청 센술!
수제버거를 만들어줌. 버거 빵이 좋은게 없다고 독일에서 아침에 많이먹는 빵인 Brötchen으로 만들어줌
이것도 맛났음. 끄아
버거 다음 날 피자 만들어줌! 두가지 맛.
진짜진짜 맛났음.
이거는 Senfeier (젠프아야)라고 독일 전통 음식 인듯.
젠프는 독일말로 머스타드고 아야는 달걀들이니까 풀어서 하면 머스타드달걀들.
삶은감자도 들어가고 큼지막한 고기덩어리를 자른덩어리들도 들어감. 쪼끔 시면서 맛있음!
다시보니 또 먹고싶다아.
날씨가 풀려서 내방에 있는 발콘에서 먹은 빵+누텔라,딸기쨈, 블랙티 (+설탕,우유), 딸기 디저트
딸기 디저트는 딸기에다가 설탕을 엄청넣고 냉장고에 2-3일 숙성하면 딸기에서 물이나옴!
저기에 우유 좀 넣어서 먹으면 으아 헤븐! 완전맛남!!
독일에서 봄을 알리는 음식인 아스파라거스! 독일어로는 슈파겔
대친 아스파라거스에 얇은 고기를 말고 삶은감자와 홀란데이즈 소스 (Hollandaise Sauce)를 곁들어서 먹으면
이것은 정말 행복! ㅎㅎ
그릴하고 남은 고기에 샐러드, 나는 밥을 좋아하니까 밥이랑 같이먹음.
맛없어보이는데 너무너무 맛있음!!
이친구의 주특기 샌드위치. 자주자주 먹었음.
ㅋㅋ 저게 2인분임.ㅋㅋ
그리고 내가 제일 좋아하는 Hefeweißen (밀맥주) 맥주랑. 참 맛있었는데....
(맛있다는말 너무 남발하는것 같지만 ;;;ㅋㅋ)
피자 도우를 만들어 봅시닷!
피자완성!!
이것도 이친구가 자주하고 자신있게 하는... 사과케잌하고 Auflauf(아우프라우프).
영어로 하면 캐서롤이고 한국말로는 없는듯... 여러가지 층의 채소나 고기나 과일 넣고 치즈 듬뿍넣고 오븐에 땡!
예쁘게 안떠지지만 맛은 있음. ㅎㅎㅎ
여름날이 되서 근처 공원으로 바베큐 하러 나감. 친구도 부르고 집에 사는 애들 모두~
고기,샐러드, 버섯 등 꿀맛임!
그릴 하고 남은 고기, 그릴치즈 ,토마토, 빵, 케찹 + 맥주 = 낙원
빨리 따뜻해지면 좋겠음. ㅜㅜ
우리의 흔한 아침식사상.ㅋㅋ
슬라이스된 여러종류의 고기하고 소세지(슬라이스됨), 여러종류의 치즈, 생크림(허브맛), 여러종류 쨈, 빵, 커피, 반숙달걀, 오렌지쥬스등
제가 원래 가족아닌 다른사람하고 아침먹는거 되게 꺼려하는데 (아침에 괴물임ㅋ)
이친구랑은 많이 친해져서 항상 아침을 함께 했어요 ㅋㅋ
이친구도 아침에 괴물되서 ㅋㅋㅋ 아침에 저렇게 차려놓고 멍때리고 말도 안하고 먹음.
대화해도 잘 안이어지고...ㅋㅋ 꿈얘기도 자주함ㅋㅋ
밖에나갔다 집에 와서 잠깐만 부엌 오지말라고 하더니 다됬다고 하면서 먹자고 한 딸기 타르트??
타르트는 그냥 마트에서 사고 딸기도 그냥 사고..ㅋㅋ
사실 그냥 그랬음.ㅋㅋ 그래도 맛있게 먹는척.ㅋㅋㅋ
한국에서는 체리가 맛있는지 몰랐는데 여기와서 먹어보고 이것은 신세계!!
그리고 싸다니!!!!!! 저렇게 된 통 사가지고 와서 매일먹음.ㅋㅋ
아 많네요..ㅋㅋ
먹은 사진 보니까 먹은 날도 생각이 나고 하네요 .. ㅋㅋ
저도 이친구한테 꽤 많은 한국음식을 해줬어요. (한국음식 마니아임ㅋㅋ 김치 완전좋아함)
빨리 이친구가 독일로 돌아와서 같이 맛있는 밥상에 앉고싶네요!
좋은하루 되시고...
우리 집 부엌에 잠들어있던 감자군의 사진으로 마칩니다.ㅋㅋ
안뇽!
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